お弁当に!ミニミニ春巻き
作り方
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1
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肉と野菜を細切にして炒める。
塩コショウをしてしょう油少々おとす。
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2
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ワンタンの皮に、少量の1をのせ、春巻き状に包む。
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3
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こんがりと油で揚げる。
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コツ・ポイント
水分が多いとワンタンの皮が破けやすいので注意。
皮に火が通ればOK。
お弁当用は濃い味付けで、おつまみは薄めの味付けで、ケチャップやお好みのタレで!
皮に火が通ればOK。
お弁当用は濃い味付けで、おつまみは薄めの味付けで、ケチャップやお好みのタレで!
このレシピの生い立ち
最初は、おつまみとして、ワンタンの皮でチーズやカルパス、ポテトなどを入れて作りましたが、お弁当用にアレンジしたものです。
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