簡単!&美味しすぎ!鶏と玉ねぎの甘煮

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Description

簡単な手順とシンプルな味付けでここまで美味しい!おばあちゃん秘伝のレシピです。

材料 (2~3人分)

2枚(600~650g)
大1個
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ4
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を横長に置き、高さ半分、幅1.5cmに切る。

  2. 2

    玉ねぎは1.5cm角に切る。 ●を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を作っておく。

  3. 3

    フライパンに、鶏肉、玉ねぎ、醤油、砂糖を入れてから強火にかける。

  4. 4

    木ベラで混ぜながら鶏肉、玉ねぎに火を通す。最後に水溶き片栗粉回し入れ、混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

祖母から母、母から私へ。我が家に代々伝わる家族みんなが大好きなレシピです。適当に目分量で作っていたものをレシピ掲載にあたって計量しました☆
レシピID : 2183047 公開日 : 13/04/08 更新日 : 13/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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なつき☆ミ
お久しぶりです☆新玉葱で旦那弁に♫大好評です♡素敵レシピ有難う☆

リピありがとうございます♡お弁当!なるほど!私もやろっと。笑

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なつき☆ミ
昨日は有難う♡此方簡単で極旨です☆代々伝統のレシピご伝授大感謝☆

こちらこそレポ&美味しく作っていただき感謝です(*^^*)!

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プリンセスチャーミー
簡単で、ご飯が進む味で美味しかったです!また作りたいです(^^)

嬉しいお言葉感謝ですー(´`*)是非また作って下さい!!

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ノイズちゃん
玉ねぎがトロトロで甘くて美味しい~♪砂糖と醤油だけなのにすごい!

嬉しいですー(*^^*)♥お手軽味付けですよね(笑)