超簡単...ダイエット.水羊羹 2
まっちぇいす
作り方
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1
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丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用
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2
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粉末こしあん
1袋 100g
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3
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丼に水
シュガーカット
塩を入れる
レンジで 3分
良くかき混ぜる
粉末こしあんを
少しずつ入れて
良くかき混ぜる
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4
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良くかき混ぜると
こんな感じになる
レンジで 3分
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5
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こんな感じになる
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6
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良くかき混ぜる
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7
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こんな感じに...
さらしあんこが
出来上がり...
(^_^)
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8
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おはぎ.
おしるこ
にもなる
v (-_^)
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9
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ピッチャーに
こしあんを入れる
水を加える
良くかき混ぜる
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10
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こんな感じになる
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11
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丼に
水と寒天を入れる
良くかき混ぜる
レンジで 3分..
こんな感じになる
良くかき混ぜる
さらに
レンジで 2分
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12
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寒天が溶けているのが分かる
シュガーカットを入れる
良くかき混ぜる
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13
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こしあんを入れる
手早く
良くかき混ぜる
ピッチャーに
入れる...
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14
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600cc 確認する
手早く...
容器に入れる
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15
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こんな感じ...
冷やして...
召し上がれ
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16
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(*^_^*)
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17
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シュガーカット
カロリーゼロ
三分の一の量で...
甘さは同じ
加熱しても大丈夫
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コツ・ポイント
熱い時に 容器に入れると、あんが沈んでしまう。かたまる寸前に手早く。
材料を計り 最後に およそ 550~600 cc の量にすると... およそ 標準の固さの寒天液が出来る。固さを好みで調整しても良い。
材料を計り 最後に およそ 550~600 cc の量にすると... およそ 標準の固さの寒天液が出来る。固さを好みで調整しても良い。
このレシピの生い立ち
寒天寄せ...母が子どもの頃 、 棒寒天で作ってくれた
不思議なご縁で 職場で作り続けさせて頂いた 様々な種類の寒天ゼリー.温かな気持ちに支えられて.沢山の勇気と希望を頂いて来た事に 心から感謝です。
シュガーカットであんこを思考錯誤中..
不思議なご縁で 職場で作り続けさせて頂いた 様々な種類の寒天ゼリー.温かな気持ちに支えられて.沢山の勇気と希望を頂いて来た事に 心から感謝です。
シュガーカットであんこを思考錯誤中..
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