【道産子のソウルフード】ザンギ２種

・小麦粉が多めだとふわっと、
　片栗粉が多めだとさくっと。お好みでどぞ。
・鶏肉、３日も待ってらんねえよ！って
　思うなら鶏肉分のたれに追い醤油してね。

道産子はこれ食べて大きくなったのよー。
居酒屋にも必ずあるメニューなのよー。
鶏のから揚げと何が違うの？って聞かれても
違いわかんないから聞かないでください。
郷土料理ってそんなもんっしょ。
こういうおおざっぱなところも道産子ならでは。