簡単☆苺ヨーグルトムース
作り方
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1
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ダノンビオ2層仕立てを使用します
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2
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ゼラチンを分量の水に振り入れてふやかす
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3
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ダノンビオをだいたいヨーグルト部分とソース部分に分ける
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4
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ヨーグルトに湯煎で溶かしたゼラチンを入れ泡立て器て素早く混ぜる
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5
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角がピンと立つ位に泡立てた生クリームを4に入れて更に混ぜる
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6
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プリンカップに流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす
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7
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冷えて固まったムースに分けておいたソース部分を入れ、苺をのせて完成!
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コツ・ポイント
湯煎にかけたゼラチンを混ぜる時は手早く混ぜることでダマになりません!!
このレシピの生い立ち
ダノンビオ2層仕立てのレシピコンテストに応募するため、簡単で美味しいレシピを考えてみました
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