離乳食 新じゃがのミルクポタージュ
作り方
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1
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新じゃがは半分に、キャベツとにんじん、玉ねぎは細かく刻みます。
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2
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1の野菜を水から煮ます。
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3
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じゃがいもが柔らかくなったら、鍋の中でお玉などでつぶします。
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4
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牛乳または粉ミルクを加え、好みで粉チーズを振ります。
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コツ・ポイント
牛乳アレルギー等気になる場合は、もちろん豆乳でも!
じゃがいもをつぶすので、片栗粉なしでも優しいトロミが付きます。
じゃがいもをつぶすので、片栗粉なしでも優しいトロミが付きます。
このレシピの生い立ち
春野菜で優しいお味の離乳食を作りました。