おいしく綺麗に♡保存香味ソースの七変化☆
作り方
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1
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にんにくをザクザクに切る。しょうがはすりおろす。ごま油を温め、にんにくとしょうがを投入し、じっくり弱火で香りを出す。
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3
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しっかり冷まして保存容器に。冷蔵庫で1週間OK(^^ )使うたびに、ネギ、にら、大葉、みょうがなどの香味野菜を加えて♡
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5
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今日のデートはたらのムニエルさんがお相手♡塩こしょう少し、小麦粉をたっぷりまぶしたたらを焼き付け、香味ソースとあえます!
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6
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ザクザクにんにくを鶏皮で巻いて、ねぎをはさんで串に刺していきます!油を落としながら焼きソースを塗って完了☆ビールすすむ♪
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コツ・ポイント
ソースは使うたびに温めて、気分の香味野菜を刻んで加えてください(^x^)♪ねぎ、にら、行者ニンニクなんておすすめ♡お肉、お魚、野菜…いろんな食材、いろんな料理になじんじゃいます!
このレシピの生い立ち
にんにくがすきで、しょうががすきで…よい香りで、代謝もアップなんて!(ノ^^)ノ毎日食べたい!