いかの塩辛玉
レシピID:218797
変幻自在を誇る、けいたん流お好み焼き。今回はタネにたっぷりのいかの塩辛を投入。これが意外といけるんですね。
材料 （ 2人分 ）
| キャベツ | 半玉 |
| 卵 | ２個 |
| 小麦粉 | 適量 |
| いかの塩辛 | ２パック |
| 餃子の皮 | １パック |
| カツオだし | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| 豚肉 | ２００ｇ |
| 鰹節 | 適量 |
| オタフクソース | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 青海苔 | 適量 |
| 揚げ玉 | 適量 |
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1
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タネ作りを行う。といっても特別変わったことはしない。いかの塩辛を入れてしっかり混ぜよう。
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2
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焼くのもへんてこなことはしない。普通に焼き、普通にトッピングをして食べるのだ。
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3
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コツ・ポイント
いかの塩辛を入れる代わりに、塩分は控えめに。（ソースなどを少なく）
このレシピの生い立ち
公開日：05/10/01
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