わらびのとろろ仕立て
作り方
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山芋の皮を剥き刷り下ろし、器に入れる。わらびを一口大に切り上にもる。〇を静かにに流し入れ、梅干しをのせる。
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コツ・ポイント
白だしの濃さは好みで調節して下さい。私は七福さんの白だしで作っています♪
このレシピの生い立ち
わらびをお出しと酸味で頂きたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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山芋の皮を剥き刷り下ろし、器に入れる。わらびを一口大に切り上にもる。〇を静かにに流し入れ、梅干しをのせる。