ひき肉で♪にんじんしりしり
作り方
コツ・ポイント
蒸し焼きにする時の火加減を焦げないように気を付ける事かな…
このレシピの生い立ち
沖縄の居酒屋さんで、メニューには無いにんじんしりしりを頼んだらひき肉バージョンが出て来ました。ツナとはまた一味違って美味しく衝撃!以来ひき肉の方がボリュームがあるのでもっぱらひき肉バージョンばかり。残り物の展開レシピも楽しみの一つ。
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