ヘルシー全粒粉クッキー
鈴木マリー
作り方
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1
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ボウルに小麦粉、全粒粉、塩、甜菜糖を入れて混ぜる。
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2
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メープルシロップ、サラダ油、牛乳を入れて一まとめやなする。
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3
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耳たぶ程度の柔らかさになったら、綿棒でのばし、好きな型で抜く。
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4
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170℃に温めたオーブンで25~30分焼く。
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コツ・ポイント
生地がまとまらない場合、牛乳を少しずつ加え入れて調節してください。
このレシピの生い立ち
体に良く、簡単で早く作れるクッキーを作りました。素朴な味で噛みごたえもあるので、満足感もあります。
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