超簡単☆豚肉とわさび菜のコク旨炒め
作り方
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1
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わさび菜は約3cm幅に、エリンギは長さを半分にして4等分に切る。
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2
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フライパンに油をひき、豚肉を炒める。ある程度火が通ったらエリンギを加え、更に炒める。
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3
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★の調味料を入れて全体に絡ませながら炒める。汁が少なくなったら、わさび菜を入れて全体を混ぜたら完成です!
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コツ・ポイント
わさび菜はさっと炒める程度でOKです。
このレシピの生い立ち
わさび菜が安かったので!
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わさび菜は約3cm幅に、エリンギは長さを半分にして4等分に切る。
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。ある程度火が通ったらエリンギを加え、更に炒める。
★の調味料を入れて全体に絡ませながら炒める。汁が少なくなったら、わさび菜を入れて全体を混ぜたら完成です!