超簡単☆豚肉とわさび菜のコク旨炒め

超簡単☆豚肉とわさび菜のコク旨炒めの画像

Description

切って炒めるだけの、簡単レシピです!

材料 (2〜3人分)

★醤油
大2
★酒
大1
★みりん
大1
★砂糖
大1
★塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    わさび菜は約3cm幅に、エリンギは長さを半分にして4等分に切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める。ある程度火が通ったらエリンギを加え、更に炒める。

  3. 3

    ★の調味料を入れて全体に絡ませながら炒める。汁が少なくなったら、わさび菜を入れて全体を混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

わさび菜はさっと炒める程度でOKです。

このレシピの生い立ち

わさび菜が安かったので!
レシピID : 2190405 公開日 : 13/04/13 更新日 : 13/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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もちーこもちーこ
わさび菜買った時はいつもこれ!!少し甘めで夫も大好き。
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majyu1011
簡単に美味しくできました♪
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おくとママ
エリンギ→舞茸で。美味しかったです。
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あきつま(杏花☆)
たまたま、安かったわさび菜が売ってたので…作りました(^∇^)