離乳食 後期~の 鮭と卵の雑炊♪
Description
レンジでチンのみです♡
材料
(うちの息子1食分)
軟飯
60g
大さじ1~2
お好きな茹で野菜(作り置き冷凍したもの)
適宜
大さじ3くらい
カツオだし
1つまみ
砂糖
1つまみ
醤油
小さじ半分(お好みで加減してください)
1/2こ
すりごま、千切りのり
お好みで
作り方
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1
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卵とすりごま、のり以外をボールなどに入れてラップしてチンします
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2
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1が沸騰するくらいに熱くなったらレンジから取り出し溶き卵をその上にかけ軽く混ぜてもいいです。
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3
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そしてまたレンジでチンします。卵がふんわり加熱されたら取り出して軽く混ぜて出来上がり
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4
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けっこうすぐに卵がふんわりしてくるのでラップなしで、目を離さずにレンジの前で見守っててください
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5
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出来上がったらアツアツなので私は違う容器に移して急ぐ時はうちわで扇いだりして冷まします。のりや、ごまをお好みでトッピング
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コツ・ポイント
特にないです。
チンだけで♪
チンだけで♪
このレシピの生い立ち
いつも卵を使う時は1食につき1/2こにしてますなのでこれや他にオムライスなど簡単で鍋やフライパン使わずにできるものを考えました^−^
鮭は息子の好物でよく食べてくれます
鮭は息子の好物でよく食べてくれます