ねっとりこくうま♡お店のポテトサラダ
ふぃったん
作り方
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1
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じゃがいもをよく洗い、皮を剥いて適当な大きさに切ります。
(今回は超小玉だったので半分♬)
ベーコンは角切りにします。
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2
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ビニル袋に入れて平らにならし、電子レンジで柔らかくなるまでチン♪
(500w5分くらい)
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3
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柔らかくなったら袋ごと取り出し(火傷に注意!!)、袋の上から麺棒でﾊﾞｼﾊﾞｼ叩いて潰します(笑)
※袋破れに注意w！
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4
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※粗めがお好みの方は少し固まりが残るくらい、なめらかがお好みの方は麺棒をｺﾞﾛｺﾞﾛ転がして下さい(笑)
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5
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潰したら耐熱容器へ入れ、酢と塩こしょう、ミックスベジタブル(凍ったままw)、ベーコンを入れてざっと混ぜる。
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6
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5にスライスチーズを適当にちぎって入れ、ラップをして電子レンジでチーズが溶けるまでチン♪(500w 1分30秒くらい)
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7
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チーズが溶けたら熱々のうちにしゃもじなどでよく混ぜる。
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8
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あら熱がとれたらマヨネーズを入れて混ぜ、塩こしょうで味を整えて完成(｡-`∀･)bﾞ
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9
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※今回スライスチーズはこちらを使いました(♡°ω°♡)
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コツ・ポイント
スライスチーズがなければピザ用チーズでも代用できます♬
使うチーズはクリーミー系がオススメ♡チェダーチーズだとチーズが主張しすぎちゃうから(笑)
あっさりホクホク系が好きな方は、チーズ1枚、マヨネーズ大さじ2くらいでも◎
使うチーズはクリーミー系がオススメ♡チェダーチーズだとチーズが主張しすぎちゃうから(笑)
あっさりホクホク系が好きな方は、チーズ1枚、マヨネーズ大さじ2くらいでも◎
このレシピの生い立ち
じゃがいもをボールで潰すのすら面倒くさい(笑)ならば叩いてしまえー！ミックスベジタブルも凍ったまま入れてしまえー！な手抜きレシピヾ(*´∀｀*)ﾉ
でもスライスチーズでこくうまに大変身☆
でもスライスチーズでこくうまに大変身☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ふぃったん
