麦芽豆乳プリン♪の画像

Description

カラメルなしの簡単ヘルシーなタイプです。食後のデザート等に。

材料 (小プリン型5個分)

2個(110g)
麦芽豆乳
200g
砂糖
30g

作り方

  1. 1

    鍋に麦芽豆乳を少し温め、砂糖を溶かす。

  2. 2

    大きなボールに卵を溶き、そのボールに1をゆっくり加え混ぜる。

  3. 3

    こしながら型に入れ、中弱火(我が家の火力2)で15分蒸す。

  4. 4

    粗熱が取れるまで(15分程)放置しその後冷蔵庫へ。完成!

コツ・ポイント

かなり簡単で家庭向けのレシピです。
蒸すのは中~弱火で。強いとす(穴)が入ります。

このレシピの生い立ち

子供達にすすめやすいプリンを作りたいなと冷蔵庫にあった麦芽豆乳でつくってみました。
レシピID : 2192045 公開日 : 13/04/18 更新日 : 21/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ありさん1211
麦芽豆乳買うたびに何回もリピさせていただいてます!簡単で美味しくお気に入りのレシピです♡
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チャンさん
簡単で美味しく出来ました!ありがとうございます!
初れぽ
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nanonappy
ぼこぼこになってしまいましたが、美味しいプリンでした!

お口にあったようで嬉しいです!ありがとうございました!