とろりん和風ハンバーグソース
おぶすび
作り方
-
-
1
-
ハンバーグを焼いたフライパンを軽く拭き、片栗粉以外の材料をいれる。
-
-
-
2
-
ふつふつとしてきたら、水で溶いた片栗粉を入れ混ぜる。
-
-
-
3
-
ハンバーグにかけて、できあがり。
-
コツ・ポイント
焼き肉のタレは、"我が家は焼き肉屋さん"の甘口をつかっています。
このレシピの生い立ち
デミグラスソースのようなとろりん感のある和風ソースが食べたくて、あんかけっぽくしました。余っている焼肉のタレも入れたら、やみつきソースに変身しました。
(
)
