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サツマイモの皮をむき、小さめに切り水にさらしておく。
水にさらしておいたサツマイモを茹でる。つまようじなどでさして柔らかければOK。
茹でたお湯は流す。
茹でたサツマイモをつぶす。砂糖(または蜂蜜)、塩、バター、牛乳(無くてもよい)を入れ混ぜる。
弱火にかけ水分をとばす。
あら熱がとれたら丸める。アルミカップにいれてもよい。
卵をぬり、オーブントースターまたは180度のオーブンで10~15ほど焼く。焦げめがついたらOK。
あら熱をとり、お好みで少量蜂蜜をぬり胡麻をふれば完成!!
アレンジレシピはID2020240です!!モンブラン風に♪
お役に立てて嬉しいです~♪また是非!素敵レポ感謝です✨
お子さんと楽しまれたみたいで何よりです^^素敵なレポ感謝✨✨