メープルマフィンの画像

Description

子供が喜ぶ、美味しいマフィン♡メープルシロップを使ってカナダ風

材料 (直径6cmのマフィン型約12個分 )

100g
メープルシロップ
30g
溶かしバター(無塩)
35g
50g
1個

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉と卵を入れて良く混ぜる。

  2. 2

    1に溶かしバターと牛乳、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  3. 3

    2にメープルシロップを入れてさらに、良く混ぜる。

  4. 4

    マフィンの型12個に3の生地をバランス良く入れる。

  5. 5

    お好みでかく、マフィンのカップに、好きなジャムを小さじ1ずつのっけていく。

  6. 6

    4は全部一緒に180度のオーブンで竹串をさして、生地がつかなくなるまで、焼く。

  7. 7

    そして……    出来上がり♡

コツ・ポイント

☆生地にココアを混ぜても美味しいです。    ☆ドライフルーツを混ぜてみても美味しいです。 ☆ミントやレモンを混ぜると、夏にも美味しいヒン ヤリスゥイーツになります。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんから聞いたレシピを少し変えて考えました。
レシピID : 2196052 公開日 : 13/07/19 更新日 : 15/01/16

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