常備菜きんぴらごぼう → ごぼうサラダ

Name: 常備菜きんぴらごぼう → ごぼうサラダ
Ingredients: ごぼう 2本; 人参 1本; ◼ごま油 大さじ5; ◼みりん 大さじ2; 煎りごま 適量

Description

ベースのきんぴらごぼうを作っておけば、マヨネーズ、昆布茶等々、味付けを変え色々な副菜になります。

2本

1本

◼ごま油

大さじ5

◼みりん

大さじ2

適量

調味料を具材に混ぜたあと、5分程に先に蒸し焼きにすると火が通りやすいです。

ごぼう2本を常備菜にしておきたかった為。

レシピID : 2196757 公開日 : 13/04/19 更新日 : 13/04/19

1件 (1人)

2015年3月30日

初れぽ

とても美味しかったです(❃´◡`❃)

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つくれぽ有難うございます！またチェックしてください♪