枝豆と小梅のご飯
作り方
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1
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枝豆はさやから出しておきます。100グラムと書きましたが好きな量でどうぞ。
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2
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小梅は刻んでおきます。柔らかい梅よりかりかりのものが絶対美味しい。
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3
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白米のご飯に混ぜるだけ。上にぱらっとのせても良いです。混ぜ込んでおにぎりにしても可愛いです。
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4
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好きなおかずを詰めてどうぞ。
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5
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ねぎいり卵焼き、レンコンのから揚げ、など詰めました。
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コツ・ポイント
この枝豆はコンビニのもの。コンビニお総菜も美味しくアレンジできますね。
このレシピの生い立ち
残った枝豆を食べきりたくてこんなレシピにしました。見た目が鮮やかで美味しいです。