簡単☆基本のフレンチドレッシングの画像

Description

定番のフレンチドレッシングです。このドレッシングを基本に色々なドレッシングにアレンジが出来ます。

材料 (10人分)

グレープシードオイルorサラダ油
100ml
70ml
小1/3
砂糖
小1
ホワイトペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料を瓶に入れ、上下に振って下さい(ドレッシングの容器でも)
    *こちらは半分量で作っています。

コツ・ポイント

1*瓶を振る事で早く乳化します。小さな瓶がお薦めです。粒マスタードやマスタードを加えても美味しいです(小1/2)*米酢→りんご酢でもOKです。

このレシピの生い立ち

昔から作り続けている定番のドレッシングです。
*玉葱入りドレッシング・・レシピID : 2182238*人参ドレッシング・・レシピID : 2181996 *新玉葱と人参のドレッシング・・レシピID : 2182027
レシピID : 2197348 公開日 : 13/04/20 更新日 : 14/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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あきつま(杏花☆)
入れすぎのバジリコ入りにしました(^_^;)
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☆hikonyan☆
簡単に作れて美味しい♪ご馳走様でした(´- `*)
写真
リュシオル
セロリと人参のサラダも作ったのに写真撮り忘れ汗美味しかったです!