男の子大好き☆恐竜ケーキ!!
とっキュン
作り方
-
-
1
-
スポンジを作る。卵を湯煎にかけながら砂糖を3回に分けながら加え泡立てる。
-
-
-
2
-
小麦粉を3回振るって、バターと牛乳は湯煎にかけとかす。
-
-
-
3
-
卵が泡立ったら、2を加え型に流し入れ170℃で30分焼き、焼き上がったら冷ましておく。
-
-
-
4
-
型抜き用のクッキーで目と角用の三角のクッキーを作る。焼き上がったら冷まして、目を書く。
-
-
-
5
-
クリームを作る。チョコを刻みデコレーション用の生クリームから大さじ1取りチョコに加え、湯煎で溶かしておく。
-
-
-
6
-
生クリームに砂糖を加えて泡立て、6分立てくらいになったらチョコを加えてしっかり泡立てる。
-
-
-
7
-
スポンジを縦半分に切り二つを合わせる。
合わせたら、恐竜の形に切っていく。
-
-
-
8
-
形が出来たら、クリームを塗り目と角を付け、チョコペンで口を描いたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
顔の形さえ切り出せれば、後はクリームで誤魔化せるとおもいます(^-^;フルーツを挟んでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
7歳のバースデーを大好きな恐竜でお祝いしたくて考えてみましたσ(^_^;
(
)
