もやしと豚肉の甘辛コチュジャン炒め

もやしと豚肉の甘辛コチュジャン炒めの画像

Description

ご飯に合う♡節約メニュー♡

材料 (1〜2人分)

1袋
100g
★しょう油
大さじ1と1/2
★砂糖
大さじ1
★コチュジャン
小さじ1
★しょうが(すりおろし)
1/2かけ分
★にんにく(すりおろし)
1/2かけ分
★ごま油
小さじ1/2
小さじ1
塩コショウ
少々
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウと片栗粉をまぶす

  2. 2

    ★の調味料を合わせる

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉の色が変わったらもやしを加え炒める

  5. 5

    合わせておいた★の調味料を入れ強火でサッと炒める

  6. 6

    火を止め、ごまを絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ご飯に合うこってりしたもやし炒めが食べたかったので♪♪
レシピID : 2197595 公開日 : 13/04/20 更新日 : 13/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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かわそんゆうこ
節約もできて簡単だけどちゃんとおいしくてありがたいです!
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クックsz
簡単で美味でした!
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Tamagokk
もやしなかったので豚肉だけですがタレ美味でご飯すすみますっ!^^

掲載遅れすみません!こってり美味しそうです♡れぽ感謝です!!

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ゆーママぽん
余った食材で作りましたが、味付けサイコーでした(*^_^*)

掲載遅れすみません!美味しそうに作ってもらえ感激です(^^)