まぐろのハンバーグ 低カロ
Description
まぐろの切り落としでハンバーグ♪
かまぼこ型にしてオーブンで焼いて切り分ければパーティにも♡
【199kcal/1人分】
かまぼこ型にしてオーブンで焼いて切り分ければパーティにも♡
【199kcal/1人分】
材料
(5人分)
400g
*にんにく
1片
*しょうが
30g
少々
*ナツメグ
小さじ2
*白ワイン(or酒)
大さじ2
1個
50g
パン粉
50g
200g
トッピングトマト(ドライトマトふりかけ)
10g
*塩
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
魚は大好きだけど生臭い魚のニオイが嫌いなのでスパイスをたっぷり使っています。お好みでナツメグその他、加減してください。
あとから玉葱みじん切りを加えるのは食感をよくするためです。
あとから玉葱みじん切りを加えるのは食感をよくするためです。
このレシピの生い立ち
まぐろの刺身を売っている脇に鮮度の良い切り落としが格安で売られていたので。
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