オーブントースターで焼ける、いくらのピザ

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Description

いくらとチーズって相性に脱帽のピザ。
キリッと冷えた白ワイン飲みたくなるお味です。

材料

マヨネーズ
適量
お好み量
少量

作り方

  1. 1

    ベビーリーフは洗い、水気をしっかり拭いて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    オーブンシートの上にピザ生地を広げる。
    生地全体にマヨネーズを伸ばす。

  3. 3

    とろけるチーズをたっぷりかけ、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    焼きあがった生地にベビーリーフ、わけぎ、いくらをトッピングする。

コツ・ポイント

生地はパリパリ食感の薄焼きがおすすめ。

ベビーリーフ、いくらはトッピング寸前まで、冷蔵庫で冷やしておく。

このレシピの生い立ち

白ワインにあうピザが食べたくて作りました。
今回は小さめの生地にして、前菜としていただきました。
レシピID : 2199034 公開日 : 13/04/21 更新日 : 13/04/23

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