韓国風マグロの漬け丼
作り方
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1
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マグロサクを切り分けて置く。
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2
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●のついた調味料を合わせておいて下さい。
この中に先ほど切ったマグロを漬け込んでください。
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3
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ご飯を器に盛り、刻み海苔を好きなだけ乗せてください。この上に先ほど漬けたマグロを乗せて、青ネギを散らして出来上がりです。
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コツ・ポイント
辛味が入るので味付けは、その家のお好みで変えてください。
このレシピの生い立ち
残ったマグロがある時に思いつきました。
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