超簡単にできる?!とろ~り濃厚プリン♡
作り方
-
-
1
-
最初にゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。
-
-
-
2
-
ボールなどにココア、砂糖、牛乳を入れ、混ぜる。(牛乳は2回に分けて)
-
-
-
3
-
鍋に2を入れ、弱火にかける。沸騰しそうな直前で火を止め、1のふやかしたゼラチンを入れ、混ぜる。
-
-
-
4
-
3を氷水などで冷やしながら少しとろみがつくまで混ぜる。
-
-
-
5
-
少しとろみがついたら、お好みのカップに入れ、冷蔵庫で冷やす。(10~20分くらいで固まります)
-
-
-
6
-
チョコソースや生クリームなどお好みでトッピングしたら完成ヾ(^v^)k
(トッピングしなくてもおいしい♡)
-
コツ・ポイント
とろみっていってもよくわからないんで大体5分くらいを目安に冷やすといいです!
このレシピの生い立ち
なんか無性にプリンが食べたくなって、すぐ作れないかな~と思ってこのレシピを思いつきました!