冷しゃぶサラダ~ねぎ塩ドレッシング

冷しゃぶサラダ~ねぎ塩ドレッシングの画像

Description

豚肉とねぎ塩だれは相性抜群♡
ゴマだれやポン酢ではなくたまにはねぎ塩だれで頂きましょ♪


材料 (二人分)

お好きなだけ
お好きなだけ
お好きなだけ
◎ゴマ油
大さじ1
◎料理酒
大さじ1
◎醤油
小さじ1/2
◎鶏ガラスープ
小さじ1
◎にんにくチューブ
2センチ
◎しょうがチューブ
2センチ
100CC
◎レモン汁
小さじ1
◎ブラックペッパー
お好きなだけ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ◎を混ぜ合わせておく。
    にんにく・しょうがチューブはこんくらい(*´艸`*)

  2. 2

    写真

    ブラックペッパーは私はたっぷり入れます。青ネギは固い分をみじん切りに♪

  3. 3

    写真

    フライパンで温めて沸騰したら完成です。

  4. 4

    写真

    冷しゃぶにどうぞ(*μ_μ)
    お野菜すすみまくります♪

コツ・ポイント

白ネギがなくて青ネギの固い部分を使いました♪もちろん白ネギでもオッケーですよ(*´艸`*)♪

このレシピの生い立ち

ドレッシング用に塩お控え目にしてレモン汁をプラス♪ねぎがクタクタになってるのが好きなんです♪
レシピID : 2199761 公開日 : 13/04/22 更新日 : 13/04/22

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