ハンバーグの付け合せ※ガ○ト風
レシピID :219997
ガ○トのハンバーグの横についてるマッシュポテト、おいしいですよね。おうちで簡単に作りましょう★お鍋一つでお手軽レシピ♪
材料 （ 4人分 ）
| じゃがいも | 400ｇ |
| バター | 30ｇ |
| 塩 | 適宜 |
| 胡椒 | 適宜 |
| 牛乳 | 100ｍｌ |
| ナツメグ | 3ふり |
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1
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じゃがいもは水からゆでて竹串が通ったら湯を捨て弱火にかけながらマッシュする。焦がさないようにしてくださいね♪
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2
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そこにバターをいれじゃがいもと混ぜ込む。
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3
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牛乳を加えて弱火にかけながらまぜる。滑らかになったら火からおろし塩胡椒をしっかりめに、そしてナツメグを加える。
コツ・ポイント
ガ○トの様に表面を少し硬くしたい場合は食べる直前に再度オーブントースターで軽く焦がしてみましょう。しなくても十分おいしいです。柔らかいくらいでも、冷めるとちょうどよくなります。食べる前にかたくなってしまったら、牛乳で調節してみてくださいね♪
筑波山このレシピの生い立ち
作成日:05/10/08
ガ○トのハンバーグの横についてるポテトが大好き。あれが食べたいばっかりに、注文してしまいます。おうちでもあの味が出せるかな、とおもってつくってみました★
まんなかに穴を開けて醤油をたらして食べるの、最高♪♪
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