おそばでマキマキ！そばｄｅツナマヨロール
Description
レンジで簡単！とろみをつけためんつゆを添えればちょっとオシャレに変身？！超簡単アレンジそば寿司♪
あ～おんちかった♪
材料
（１人分）
１３０ｇ
２枚
１/２缶
２枚
２枚
マヨネーズ
適量
１枚
塩、こしょう
適量
ざるそばつゆ（めんつゆ ストレート）
８０～１００ｃｃ
片栗粉+水
適量
作り方
-
-
1
-
ラップを敷いて、その上にのりを置き、のりの上にゆでそばをそのままほぐさずに乗せ、塩、こしょうをしっかりとします。
-
-
-
2
-
１の上に、チーズ、ちぎったレタス、青しそ、ツナにマヨネーズを和えたものを順に乗せ、巻き寿司の要領でくるくるっと巻きます。
-
-
-
3
-
下に敷いていたラップでふんわりと包み、レンジ（６００ｗで２分程）で温めます。
-
-
-
4
-
お鍋にざるそばつゆ（めんつゆ）を入れ、沸騰したら水で溶いた片栗粉を入れ再沸騰させ、硬めにとろみをつけます。
-
-
-
5
-
お皿に４のタレを敷き、３を食べやすい大きさにカットしその上に並べ、最後に４のタレをかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
塩、こしょうをしっかりとするのがポイントです。
のりが破れやすいので、一度めんを乗せたら歪んでいても直すと破れてしまうので、真ん中に具が来なくてもご愛敬ということで許していただき、そのまま巻いてしまいましょう♪
のりが破れやすいので、一度めんを乗せたら歪んでいても直すと破れてしまうので、真ん中に具が来なくてもご愛敬ということで許していただき、そのまま巻いてしまいましょう♪
このレシピの生い立ち
うどんやおそばを茹でたりせずに食べられないかな・・・と試行錯誤していたところ発見しました！そば寿司からアレンジしてみたんですが、そばとチーズの相性が結構良いので、ツナをウインナーにしてもおいしいです。
あ～おんちかった♪
