詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

バルサミコソース

バルサミコソースの画像

Description

２分煮詰めるだけの簡単ソースです♪

材料 （10人分くらい）

バルサミコ酢
２００ｃｃ
オリーブオイル
１５ｃｃ
はちみつ
１０ｇ
塩
３ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    バルサミコ酢を弱火で２分程、だいたい半分の量になるまで煮詰めます。

  2. 2

    写真

    残りの材料を加えたらできあがり♪

  3. 3

    写真

    スプーンですくって、お皿に線を描くようにするとオシャレです☆

コツ・ポイント

バルサミコ酢は弱火で煮詰めると酸味が甘みに変わるんです♪

弱火で焦がさないようにお願いします！

お肉に、お魚に、何にでも使える万能ソースです！

常温で10日間くらい保存可です☆


このレシピの生い立ち

フレンチのシェフに教えて頂きました♪
レシピID : 2200855 公開日 : 13/05/06 更新日 : 14/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年11月2日
写真
猫リン
自作のローストポークがレベルアップしました〜！

ローストポークのピンク色を引き立てて素敵♡れぽ感謝です！！

2015年10月2日
写真
サイマー
ローストポークに良く合いました。ワインにもぴったりですね

ローストポークにバッチリですね〜♡素敵なれぽに感謝です！！

2014年3月22日
写真
ゆうこゆうこ1
水菜にあいます！最高

水菜のサラダに合いますよね〜(^^)素敵れぽに感謝です！！

2014年3月10日
写真
emriiin☆＊♪
焼き野菜にかけて食べました！とってもおいしかったです♪

作ってくださって有難うございます♡嬉しいれぽに感謝です！！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
スコープ
バルサミコソース
by スコープ