簡単我が家の極貧もやしだけ炒め
作り方
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1
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もやしは軽く水洗いをして臭味を取る(完全には取れませんが…)
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2
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フライパンに牛脂を入れて熱し溶かす
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3
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牛脂が溶けたらもやしを入れて炒める
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4
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軽く”しな”ってしてきたら塩、胡椒を入れて少し炒める
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5
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皿に盛ったら焼肉のタレをかけて出来上がり
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6
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豆板醤を入れるなら、牛脂が溶けた時に豆板醤を入れて炒めてください
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コツ・ポイント
焼肉のタレをかけなくても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
BBQの時のもやしが食べたくなったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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