ねこちゃんドーナツ♡
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作り方
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1
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小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
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2
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マーガリンを器に入れ、ラップはかけずに500wの20秒でレンジで溶かし、よくかき混ぜる。
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3
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ボウルに卵、砂糖、はちみつ、バニラエッセンスを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。混ざったら豆乳も入れて再び混ぜる。
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4
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豆乳が混ぜ合わさったら2の溶かしマーガリンも入れて混ぜ合わせる。
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5
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1の小麦粉とベーキングパウダーを再びふるい入れる。
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6
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全て入れたら泡立て器でダマがなくなり、滑らかになるまでよく混ぜる。(重めの生地になります)
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7
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ここでオーブンを180度で予熱。
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8
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シリコン型に8分目位になるように生地を入れる。
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9
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生地は絞り袋やスプーンで入れてください。表面を整えるときれいに焼きあがります。
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10
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オーブン鉄板にシリコン型をのせ、180度で15分くらい焼く。(オーブンによって違うと思うので調整してください)
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11
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焼きあがったらオーブンから出し、生地が冷めてから型からはずす。
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12
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～コーティング、飾り付け～
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13
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板チョコを皿等に小さめに割り入れる。
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14
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レンジ600wでラップをせずに20秒温め、さらに20秒温める。そのあと一旦取り出してかき混ぜた後にもう一度10秒温める。
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15
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まわりから溶け始めてきたらしばらく混ぜ続ける。
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16
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大体溶けてきたらサラダ油を入れてよくかき混ぜ、最後にレンジ600wで10秒温める。取り出して完全に溶けるまで混ぜる。
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17
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溶かしたチョコを片面だけドーナツにつけてからドーナツにアーモンドをさし、アーモンドの部分にチョコを塗る。
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18
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皿等にチョコがついていない面を下にして置き、冷蔵庫に入れる等をしてチョコを冷やし固める。
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19
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チョコが固まったらチョコペンで猫の顔を書いていく。
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20
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ほっぺや肉球を書いたりして可愛く仕上がったら再び冷蔵庫等で冷やし固める。
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21
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完全にチョコが固まったら可愛いねこちゃんの完成！ラッピングをしてプレゼントにしても♡
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コツ・ポイント
ドーナツを型から取り出しやすくするために型に薄く溶かしバターを塗ってもGood
このレシピの生い立ち
「フロレスタ」のドーナツが可愛くて思わず作ってしまいました(>ω<)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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