お弁当明太マヨの出し巻き卵♡

明太子の皮取ったらマヨネーズと混ぜていきます。マヨネーズわ多すぎると巻きづらくなってしまうので適量。

卵2つをお椀に割り、Aの調味料を加え溶きます。フライパンに油をひく。

フライパンに溶き卵を1/3流しまんべんなくひいたら、1で作った明太マヨの1/3を適当に卵に乗せて行く。この時弱火。