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にんにく４カケを包丁の腹でつぶして、オリーブオイル60CCで煮る
においが移ったらにんにくを取り出して、たまねぎのみじん切りを炒める
たまねぎが透明になったら、ホールトマトを手でつぶしながら投入。ローリエ、鷹の爪、チキンコンソメを入れて30分煮る
蜂蜜大さじ１を入れて、岩塩等で味を調整する
パスタ１．６mm300gを茹でる
フライパンにオリーブオイル３０ｃｃでにんにく４カケ（みじん切り）を煮て、ニンニクオイルをつくる
トマトソースに６のニンニクオイルを投入、クレープ３０ｃｃ、チーズ５０ｃｃを投入
５のパスタをトマトソースの鍋に投入。塩、胡椒で味を調えて完成
Bonna
