超簡単☆分厚いホットケーキのコツ

ボウルに、卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐし、牛乳と溶かしバターを加えさらによく混ぜ合わす。

1にホットケーキmixを加え、ダマが少し残るくらいに混ぜ合わせる。

油を引いたフライパンをよく熱し、一度ぬれ布巾の上に押しつけ、弱火にかけ、2をお玉１杯分を少し高い位置から流し、３分焼く。