乳・卵なし！酒粕のスコーン

酒粕、砂糖、塩、油を大きめのボールに入れて、すり混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

1のボールに2の粉と水を加え、そぼろ状になるように混ぜ合わせる。練らないように注意。

麺棒で幅1ｃｍくらいになるように伸ばす。適当に切り分ける。

190度に温めたオーブンで15分焼く。