フライパンで作るインドカリー チキン用
ライアンまま
作り方
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1
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材料はカリーの素とチキン。
野菜を摂りたいので新玉ねぎを今回は使用。何でもOKです。
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2
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鶏肉に火が通ったら新玉ねぎを加え軽くソテー、カリーの素を加える
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3
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ご飯の代わりに豆腐のスライスを器にしき、カレーソースをかけ、目玉焼きをのせる。自家製白キムチを添えました。
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コツ・ポイント
ポイントは出来上がりまでが早いので、その他のサラダ等の用意も同時に出来上がるよう考えて。
このレシピの生い立ち
大好きなカレー。しかも中村屋のなら、味はお墨付き。それをいかに自分らしくヘルシーに仕上げるかを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
