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秤に大きめのボールをのせマーガリンを量ります。スプーンの背を使って柔らかく練ります。
また秤にのせ、砂糖を量ります。続けてスプーンの背を使ってすりまぜます。
混ざったら卵黄を入れてしっかり混ぜます。
振るった薄力粉を入れてサックりまぜ、まとまったらビニールに入れて冷蔵庫で休ませます。
休ませた生地をビニールに入れたまま綿棒で伸ばし、ビニールを切って好きな型で抜いていきます。
180℃に余熱をしたオーブンで20分ほど焼きます。冷めてからチョコでデコして出来上がりです!