簡単!チャーハン の画像

Description

チャーハンを美味しく作りたい!おまかせ下さい、定番のチャーハンになりますよ♪味はネギとしょうが、卵、ソーセージが決めるよ

材料 (2人分)

350g
1個
しょうが(みじん切り)
大さじ2
ソーセージorベーコン
60g
サラダ油
大さじ2
しょう油
大さじ1
ハウスチャーハンの素
1/2袋

作り方

  1. 1

    ねぎ、しょうがをみじん切り、ソーセージまたはベーコンを3ミリ角に切って下ごしらえをする。

  2. 2

    卵をスクランブルエッグ(いり卵)にして皿に取っておく。

  3. 3

    ご飯をレンジなどで温めておく。

  4. 4

    フライパンを温め油を入れてしょうが、ネギを入れ油に香を移す。ソーセージを入れて軽く炒める。

  5. 5

    写真

    次にご飯を入れて炒め全体に火が通ったらいり卵とチャーハンの素を入れ全体にからめる。

  6. 6

    写真

    仕上げに醤油を鍋肌から入れて軽く混ぜたら完成。

  7. 7

    紅しょうが、青ネギ等をトッピングするとなおきれいです。

コツ・ポイント

ぱらぱらチャーハンも良いのですが、いり卵を使うとしっとりとしたのができます。昔からあるチャーハンの素を少々使うと味がぐんとしまります。

このレシピの生い立ち

このチャーハンは自分が最初に覚えた料理で、最も自信作です。ぜひ皆様にお試しいただきたく掲載しました。
レシピID : 2216982 公開日 : 13/05/09 更新日 : 13/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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t_ohta
とても簡単、おいしく出来て、また作ってねと言われました。

ぜひ定番にしてください、なんかうれしいです♪ありがとう。