弁当用さつま芋とかぼちゃのゴママヨサラダ
Description
暑い時期お弁当にサラダは傷みが心配 甘系の野菜でほんのり甘い温サラダを作りました お弁当用ですからカラッと仕上げ
材料
(4人分)
さつまいも(鳴門金時)
小1本
かぼちゃ
小1/4
ゴマ
大匙1
マヨネーズ又はタルタルソース
大匙2
砂糖
小匙2~3
醤油
大匙1/2
塩
少々
作り方
コツ・ポイント
最初に塩を聞かせることで甘さがいい感じで引き出されます 水分をしっかりとりましょう
人参を入れても綺麗です
人参を入れても綺麗です
このレシピの生い立ち
ゴマよごし+ゴママヨのミックスレシピで作ってみました