1歳の誕生日ケーキ
Description
1歳のお祝いに!
小さいサイズなので、アルミホイルで作った型で焼けます♪
小さいサイズなので、アルミホイルで作った型で焼けます♪
材料
(直径12cm)
作り方
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2
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直径12cmくらいのボウルなどの外側に、アルミホイルを二重にピッタリとつけて型をとり、焼き型にする。
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3
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オーブンを170度に余熱しておく。2)で作った型の内側にバターを塗る
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4
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卵ををボウルに割りいれ、砂糖と一緒に泡立器で泡立てる。
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5
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卵をすくってリボン状になるまで泡立てたら、薄力粉を加えてさっくりと混ぜ合わせる。
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6
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型に流し入れ、170度のオーブンで15分焼く。
竹串をさしてなにもついてこなければ焼き上がり。
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7
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焼けたらオーブンからだして、型にいれたまま冷ます。
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8
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型から外して、水切りヨーグルトとフルーツでデコレーションして、完成!
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9
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クリームを塗ったあと、すこし冷蔵庫に入れて馴染ませるとしっとりします。
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コツ・ポイント
ヨーグルトはしっかりと水気を切った方がデコレーションしやすいです。
写真は生地を倍量にして豪華に2段重ねにしてみました♪
写真は生地を倍量にして豪華に2段重ねにしてみました♪
このレシピの生い立ち
長男の1歳の誕生日のお祝いに、好物のヨーグルトとイチゴで作りました。
美味しかったらしく、手づかみで1個ぺろりと平らげてくれました♪
美味しかったらしく、手づかみで1個ぺろりと平らげてくれました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)