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＊簡単＊血液さらさらオニオンドレッシング

＊簡単＊血液さらさらオニオンドレッシングの画像

Description

血液さらさらに効くというたまねぎ。
サラダだけでなく、豆腐やお肉、お魚にかけて
さっぱりたまねぎが食べられます＾＾

材料

たまねぎ
大１個
サラダ油（オリーブオイルでもOK）
７５ｃｃ
酢
７５ｃｃ
砂糖
大さじ１．５
塩
小さじ１
醤油
7０ｃｃ
みりん
7０ｃｃ
酒
7０ｃｃ
にんにくチューブ
３センチくらい

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎを繊維の方向に沿ってうすくスライスする。

  2. 2

    写真

    ボウルに調味料を入れて混ぜ、切ったたまねぎを入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    10分ほど置いてなじませる。
    ＊たまねぎの色が茶色くなるくらい

  4. 4

    写真

    容器に入れて冷蔵庫で一晩寝かせれば完成！
    ＊ジップロックの容器にちょうど入る量です

  5. 5

    写真

    おかかとのりをかけるとさらにおいしいですヨ◎

  6. 6

    写真

    ミキサーでかくはんして瓶等に詰めればより便利です。
    ※写真は100均のハチミツ入れ♪

  7. 7

    ※2016/1/31
    しょうゆ、酒、みりんを２０ccずつ増量しました

コツ・ポイント

ドレッシングをかけるというより、たまねぎと一緒に食べるという感じです＾＾
タレだけだと少しうすいかもしれません。

このレシピの生い立ち

母が「血液さらさらにいいのよ～」と作っていたレシピです。さっぱりしていてお気に入りです♪
レシピID : 2217984 公開日 : 13/05/17 更新日 : 16/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年6月3日
初れぽ
写真
sawacat
箱買いした玉ねぎの消費に。肉や魚、麺に乗せても美味しいですね！

麺にも合いますか！今度試してみまーす＾＾れぽありがとう♪

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Tmikibon
＊簡単＊血液さらさらオニオンドレッシング
by Tmikibon