和風ロコモコ
sa_yuki
作り方
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1
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ご飯にだし・しらす・しそ・紅しょうがを乗せる。
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2
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卵で半熟の目玉焼きを作る。
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3
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①のどんぶりに②の半熟目玉焼きを乗せる。
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コツ・ポイント
だし（しそ・きゅうり・茄子・みょうが・長ネギなどをみじん切りにしてだし醤油または醤油＋化学調味料に浸し一晩置く）
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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ご飯にだし・しらす・しそ・紅しょうがを乗せる。
卵で半熟の目玉焼きを作る。
①のどんぶりに②の半熟目玉焼きを乗せる。