時短‼冷凍保存‼レンジでタンドリーチキン
作り方
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1
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鶏モモ肉にフォークで穴を開けます。
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2
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他の調味料と合わせて、よく揉みこみます。
冷凍する時は、これを筒状に丸めるように折りたたみ、ラップでくるみます。
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3
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皮を上にして、隙間が開くようにずらして蓋をして、電子レンジで3分チンする。
ぴっちり蓋をして数分蒸らして完成。
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コツ・ポイント
作る時は倍量作って、半分はその日に食べて、残り半分は冷凍しておくと時短になります(^^;;
このレシピの生い立ち
保育園児2人がいるので、帰宅してなるべくすぐに作って出せるものを、と思いつめて(^^;;