時短‼冷凍保存‼レンジでタンドリーチキン

時短‼冷凍保存‼レンジでタンドリーチキンの画像

Description

お肉柔らかジューシー!
焼いてないけど、物足りなさも特にナシ!
お弁当にも最適!

材料 (2人分)

一枚
大さじ1
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
カレー粉
小さじ1
すりおろし生姜
適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉にフォークで穴を開けます。

  2. 2

    他の調味料と合わせて、よく揉みこみます。
    冷凍する時は、これを筒状に丸めるように折りたたみ、ラップでくるみます。

  3. 3

    皮を上にして、隙間が開くようにずらして蓋をして、電子レンジで3分チンする。
    ぴっちり蓋をして数分蒸らして完成。

コツ・ポイント

作る時は倍量作って、半分はその日に食べて、残り半分は冷凍しておくと時短になります(^^;;

このレシピの生い立ち

保育園児2人がいるので、帰宅してなるべくすぐに作って出せるものを、と思いつめて(^^;;
レシピID : 2218814 公開日 : 13/05/11 更新日 : 13/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート