アボカド大好き!グアカモレ
Description
アボカド好きの子供たちに少しでも多くのレシピをと思い、立ち寄ったレストランのレシピを具だくさんアレンジしました。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が気になる場合は、みじん切りにした後に水にさらして、軽くペーパータオルで水気を取りましょう。コーンチップがないときには、コンビニのドリトスメキシカンタコス味でもOK。ただし、ディップで使うグアカモレの塩コショウは少な目に!
このレシピの生い立ち
アボカド好きの家族に少しでもレシピを増やすために、某レストランで楽しく食べたあの味を再現しようと思い立ちました。食べたものは野菜は少な目でしたが、子供たちに少しでも多く野菜を取ってもらうために、具材を多くしています。冷蔵庫のもので簡単に!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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