詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

蒸し鶏とアボガドのわさマヨソース

蒸し鶏とアボガドのわさマヨソースの画像

Description

同じソースをかけるなら、一緒にしちゃえ !　てことでやってみました。蒸し鶏のさっぱり感とアボガドのねっとり感が意外とマッチ。

材料 （2人分）

鳥むね肉
1枚
アボガド
1個
わさび
適宜
マヨネーズ
適宜
レモン汁
適宜
ダシ醤油
適宜
塩
適宜
酒
適宜
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    鳥むね肉は塩を軽く振り、酒、サラダ油少々も加え、10分くらい置き、レンジでチン !　

  2. 2

    マヨネーズ、わさび、レモン汁、ダシ醤油、鳥を蒸したときに出る肉汁でソースを作る。

  3. 3

    アボガドをスライスし、レモン汁をまぶしておく。スライスした蒸し鶏とアボガドを交互に並べ、ソースをかけたら出来上がり !

コツ・ポイント

蒸し鶏はチンのし過ぎに注意 !

このレシピの生い立ち

レシピID : 221994 公開日 : 05/10/21 更新日 : 05/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
真美
蒸し鶏とアボガドのわさマヨソース
by 真美