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野菜嫌いな娘へ♥スパニッシュオムレツ

野菜嫌いな娘へ♥スパニッシュオムレツの画像

Description

野菜嫌いの2歳の娘＆ジャガイモ苦手な旦那ちゃんがペロリと食べちゃうスパニッシュオムレツです♥

材料 （4人分）

卵
5こ
じゃがいも
小2個
玉ねぎ
半分
ブロッコリー
ちょっと
パプリカ
4分の1
野菜を炒める時の塩
少々
卵にいれる塩コショウ
少々
生クリーム（牛乳ok）
大さじ2
スライスチーズ
一枚
バター焼く時
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、ジャガイモは1〜2センチのサイコロ状に切り、他の野菜は小さくみじん切りする。

  2. 2

    弱火で野菜に塩を少々かけ、混ぜ過ぎないで蓋をして蒸す感じで火を通す。

  3. 3

    卵に塩コショウと生クリームを混ぜ、混ざったら1⃣の火が通った野菜と、小さくちぎったチーズを入れて混ぜる。

  4. 4

    バターを入れ、バターが溶けたら2⃣を流し入れる。蓋をして弱火で5分焼く。

  5. 5

    焼き色がついてある程度固まったら裏返し反対側を焼く。

  6. 6

    また蓋をして弱火で焼いて、中までしっかり火が通れば出来上がり~。ケチャップなどをつけてどうぞっ♥

コツ・ポイント

焦らず弱火でじっくりと~( ´ ▽ ` )ﾉ
2歳半の娘が4分の1をペロッと食べちゃいました。

このレシピの生い立ち

以前までは、どんな物も好き嫌いなく食べてくれていたうちの2歳の娘ちゃんでしたが、最近突然野菜を食べてくれなくなりました。そんな娘ちゃんにいっぱいの野菜を食べさせたくてママが考えました♥

レシピID : 2220197 公開日 : 13/05/13 更新日 : 13/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2014年3月15日
写真
NYamashita
2歳の娘、喜んで食べてくれました！野菜がとれていいですね☆

ありがとうございます❤ 野菜をたくさん食べさせたいですよね。

2013年11月20日
写真
ちょこみんと201
二歳の息子へ☆じゃがいも残しながらもガッツリ1/4個間食♪

作れぽありがとうございます❤ とっても嬉しいです（≧∇≦）

2013年8月30日
写真
虹mom
二歳の息子がパクパク♪冷蔵庫掃除にもなりました(o^^o)

ありがとうございます♥ お掃除が出来てよかったです（≧∇≦）

2013年6月22日
写真
メイタマ
じゃがいもがホクホクでとても美味しかったです！また作ります☆

レポありがとうございます♥ めちゃ嬉しいです(*^^*)！

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ゆきママキッチン
野菜嫌いな娘へ♥スパニッシュオムレツ
by ゆきママキッチン