*SPAM(R)deおかずクレープ*
Description
SPAM(R)とレタスとチーズをホットケーキミックスで作ったクレープで巻いた簡単おかずクレープ☆
材料
(1つ分)
1cm幅の1枚
1枚
1枚
200g
2個
400cc
溶かしバター
20g
油
適量
作り方
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1
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クレープ生地を作ります。HMに卵牛乳を加えてよく混ぜ1度漉し、溶かしバターを加えて混ぜ冷蔵庫で30分ほど休ませておく。
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2
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スパムは1cm幅に切り縦に3等分し、フライパンで焼いておく。
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3
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フライパンに薄く油を引きキッチンペーパーで広げて、お玉2/3位づつフライパンに流しいれ薄く延ばし中弱火焼く。
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4
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周りが乾いて着たら裏返し30秒くらい焼いてお皿に乗せ、レタスチーズ、焼いたSPAM(R)を乗せ巻く。
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コツ・ポイント
お好みでマヨネーズを絞ってもおいしいです。
クレープ生地は余ったら冷凍できます。
もちろん生クリームやフルーツで食べても♪
クレープ生地は余ったら冷凍できます。
もちろん生クリームやフルーツで食べても♪
このレシピの生い立ち
SPAM(R)のモニター当選し初めて食べて、塩気があるので野菜と一緒に気軽に食べれるものがいいなと考えました。