食感最高!リボン人参サラダの画像

Description

粉チーズのアクセントで一人でも人参一本ペロリ

すぐ出来る!
道具はボール一個とピーラーだけ

まな板も包丁もいりません

材料

中から大一本 小なら二本
オリーブオイル
大さじ2
米酢
大さじ2
小さじ1
黒コショウ
お好みで
味の素
適宜
ニンニク(チューブ、パウダー、または入れなくても可)
気持ち程度(チューブなら0.5cm、パウダーなら一振り)
♫粉チーズ←ポイント♫
最低大さじ1 後は好きなだけ

作り方

  1. 1

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    皮を剥いたにんじんをピーラーでリボン状に削ぐ

  2. 2

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    削いで削いで削ぐ

  3. 3

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    直接粉チーズ、オリーブオイル、塩、味の素、コショウ、酢、ニンニクを加えて混ぜたらできあがり!味見して調整してくださいネ♡

  4. 4

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    塩の代わりにクレイジーソルトでも美味しかったです!休みの日の前日ならニンニクチューブ1センチほど加えても美味♪

  5. 5

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    生ハム、トマトなど添えても…♡

  6. 6

    リピれぽも頂いて感謝しております!
    ありがとうございます!
    (*^◯^*)

  7. 7

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    話題のレシピ入りを果たしました!
    つくれぽ下さった皆様、ありがとうございます(*^_^*)

コツ・ポイント

粉チーズをガンガン入れるのがポイント
穀物酢より米酢を使う方が美味しいです。

すぐに食べれなくてもOK
時間が経って、しんなりマリネ状態になっても、それはそれで美味

このレシピの生い立ち

実家が民宿の友人からお助けメニューのひとつとして教わったのをアレンジしました♪
レシピID : 2221861 公開日 : 14/06/28 更新日 : 15/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (40人)
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chikarin♡
チーズ味が人気でいつも倍量作ります!ピューラーで簡単なのも助かりますね。美味しいオイルで作ると更に美味しいです。
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クックIL3BBR☆
にんじんを生で食べるのに何となく抵抗があり、軽くレンジでチンしました。硬いにんじんを包丁で切る労力もない上、最高に美味しい♫
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cozynook
子どもと作りました♡とても美味しかったです。ごちそうさまでした!
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モカコ★
夫がモリモリ食べてました!美味しかったです!

嬉しいコメとれぽに感謝☆旦那さまにも感謝です♬