食感最高!リボン人参サラダ
Description
粉チーズのアクセントで一人でも人参一本ペロリ
すぐ出来る!
道具はボール一個とピーラーだけ
まな板も包丁もいりません
すぐ出来る!
道具はボール一個とピーラーだけ
まな板も包丁もいりません
材料
中から大一本 小なら二本
オリーブオイル
大さじ2
米酢
大さじ2
塩
小さじ1
黒コショウ
お好みで
味の素
適宜
ニンニク(チューブ、パウダー、または入れなくても可)
気持ち程度(チューブなら0.5cm、パウダーなら一振り)
♫粉チーズ←ポイント♫
最低大さじ1 後は好きなだけ
作り方
-
-
1
-
皮を剥いたにんじんをピーラーでリボン状に削ぐ
-
-
-
2
-
削いで削いで削ぐ
-
-
-
3
-
直接粉チーズ、オリーブオイル、塩、味の素、コショウ、酢、ニンニクを加えて混ぜたらできあがり!味見して調整してくださいネ♡
-
-
-
4
-
塩の代わりにクレイジーソルトでも美味しかったです!休みの日の前日ならニンニクチューブ1センチほど加えても美味♪
-
-
-
5
-
生ハム、トマトなど添えても…♡
-
-
-
6
-
リピれぽも頂いて感謝しております!
ありがとうございます!
(*^◯^*)
-
-
-
7
-
話題のレシピ入りを果たしました!
つくれぽ下さった皆様、ありがとうございます(*^_^*)
-
コツ・ポイント
粉チーズをガンガン入れるのがポイント
穀物酢より米酢を使う方が美味しいです。
すぐに食べれなくてもOK
時間が経って、しんなりマリネ状態になっても、それはそれで美味
穀物酢より米酢を使う方が美味しいです。
すぐに食べれなくてもOK
時間が経って、しんなりマリネ状態になっても、それはそれで美味
このレシピの生い立ち
実家が民宿の友人からお助けメニューのひとつとして教わったのをアレンジしました♪